La 5ª edición del DIA EUROPEO DEL ENOTURISMO se celebrará el 10 de noviembre de 2013. Con motivo de esta conmemoración a nivel europeo, que nace con el objetivo de promocionar los territorios y estimular el enoturismo, las principales ciudades vitivinícolas y rutas del vino europeas organizan un gran número de actividades en torno al sector. Entre las propuestas se cuentan visitas guiadas a bodegas, catas de vino, degustaciones de productos autóctonos, rutas turísticas e históricas, paseos...

La Universidad de La Rioja desarrolla un proyecto de investigación con Bodegas Riojanas para obtener la ‘huella sensorial’ y garantizar la calidad de sus vinos de alta gama.El equipo de Espectrometría de Movilidad Inónica (IMS, sus siglas en inglés) va a permitir a los investigadores trabajar en los tres objetivos del proyecto: garantizar los estándares de calidad de sus vinos a través de la obtención de la ‘huella sensorial’ y evitar el ‘sabor a corcho’ y el carácter Brett.

inaugurado en el año 2009, de estilo modernista, está ubicado en el antiguo hostal San Ramón, que fue un establecimiento hotelero emblemático desde 1903 y que ya forma parte de la historia del S.XX  de Barbastro como uno de los edificios de identidad urbana más característicos de la ciudad. En la rehabilitación del mismo, gracias al empeño y entusiasmo de los actuales propietarios del edificio, la familia Salamero, han conseguido mantener este símbolo de la historia de la...

Nuestro país, con sus excelentes caldos, está también aprovechando la cultura del vino, sus bodegas y sus rutas enológicas para fomentar el turismo del vino y los tratamientos personalizados de vinoterapia. Realizamos un recorrido por las principales zonas vitivinícolas y disfrutar de los placeres que los caldos nos ofrecen tanto para el gusto como para el cuerpo.

En este contexto situamos el avance en el turismo enológico observado en los últimos años. Es una manera de asociar el ocio y la cultura del vino. El vino ya no se limita a deleitar el paladar, ahora se ha empezado a ver como algo más que un complemento gastronómico y se ha convertido en una terapia para la salud: la vinoterapia. En la Ribera del Duero puedes contratar sesiones de cuidados a base de vino y sus derivados.

La viña es un elemento del paisaje de Cataluña desde la antigüedad. La comunidad cuenta con once denominaciones de origen de vinos y rutas específicas que permiten visitar sus bodegas, museos y degustar los caldos.

Nuestro país, con sus excelentes caldos, está también aprovechando la cultura del vino, sus bodegas y sus rutas enológicas para fomentar el turismo del vino y los tratamientos personalizados de vinoterapia. En los últimos años se esta manifestando un interés creciente hacia la cultura del vino. El consumidor no sólo se conforma con degustar los buenos vinos, sino que desea vivir experiencias en torno a ellos. En este contexto situamos el avance en el turismo enológico observado en los últimos...

El vino, como cultura de nuestro pueblo, se transforma ahora en un elemento fundamental no sólo para nuestra salud y placer culinario, sino también para la belleza. Además, el consumo moderado de vino tinto ejerce un efecto positivo sobre la flora intestinal gracias a sus polifenoles y puede proteger contra afecciones como los trastornos intestinales, las enfermedades inflamatorias, el cáncer y la obesidad.

Entre los más de 60 establecimientos ya adheridos a la Ruta del Vino hay bodegas que abren sus puertas e invitan a conocer sus vinos, su entorno natural, su historia e incluso verdaderas obras de arte; restaurantes; hoteles y otros alojamientos con paquetes atractivos para todos los públicos; comercios especializados donde se pueden adquirir los vinos de Ribera del Guadiana y otros productos gourmet; museos del vino y empresas de actividades de todo tipo, entre las que se cuentan cursos de...

Se trata del vino Luis Cañas Crianza 2009, elaborado por Bodegas Luis Cañas en la localidad de Villanueva.Respecto a la revista Wine Advocate, ha señalado que es, "sin duda, la referencia a nivel mundial en lo que a vinos se refiere y seguida por millones de entusiastas del vino en todo el mundo".